屠宰污水主要來自清洗、漂洗、屠宰等工廠地面清洗、燙漂、解剖、副食品加工、洗油等工序。水質(zhì)特點屠宰污水一般為紅棕色，有令人不快的腥味，含有大量的血液、油脂、毛發(fā)、肉屑、骨屑、內(nèi)臟、未消化的食物、糞便等污物，懸浮物含量較高。屠宰污水有機(jī)物含量高，可生化性好，其中高濃度有機(jī)物難降解，難處理。屠宰污水中的營養(yǎng)物質(zhì)主要是氮和磷，其中氮主要以有機(jī)物或銨鹽的形式存在，磷主要以磷酸鹽的形式存在。那么屠宰污水處理設(shè)備總體設(shè)計思路是什么呢？

    根據(jù)屠宰污水的特點和處理難點，屠宰污水處理設(shè)備總體設(shè)計思路如下：

    1)排放的廢水先后流經(jīng)屠宰污水處理設(shè)備粗細(xì)格柵，主要是去除大的懸浮物和漂浮物，防止污水提升泵等機(jī)械設(shè)備堵塞。然后流入隔油沉淀池。廢水含有泥沙等?？梢酝ㄟ^自然沉淀去除。沉淀下來的泥沙由污泥泵定期泵入污泥濃縮池。油浮在水面上，可以人工撈出回收。由于廢水的質(zhì)量和數(shù)量波動較大，為保證后續(xù)處理效果和運行穩(wěn)定性，在屠宰污水處理設(shè)備處理過程中設(shè)置了調(diào)節(jié)池，使廢水的質(zhì)量和數(shù)量均勻化。保證屠宰污水處理設(shè)備系統(tǒng)的順利運行。還可以通過調(diào)節(jié)池來均化自身的酸堿性，使廢水的pH值達(dá)到后續(xù)處理工藝的要求。血漬、油脂、油塊等。通過混凝和氣浮可以有效地去除廢水中的雜質(zhì)。

    2)屠宰廢水中難降解、濃度高的在屠宰污水處理設(shè)備預(yù)處理過程中無法完全去除，屠宰污水處理設(shè)備處理采用生化處理。屠宰污水處理設(shè)備采用水解酸化-好氧生物處理技術(shù)。水解酸化池的主要目的是將大分子有機(jī)物分解成小分子有機(jī)物，在好氧過程中進(jìn)一步去除。

    3)好氧處理后的出水溢流至沉淀池，上清液經(jīng)沉淀后進(jìn)入消毒池，沉淀池中的污泥由泥漿泵定期泵入污泥濃縮池。屠宰污水處理設(shè)備工藝流程屠宰場的污水通過格柵(網(wǎng))去除污水中的毛、皮、浮渣和大懸浮物后，流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后，進(jìn)入調(diào)節(jié)池。調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，保證后續(xù)處理設(shè)施的正常運行。通過調(diào)節(jié)池的水由泵提升至平流氣浮沉淀一體機(jī)。水中懸浮物提前去除，屠宰污水處理設(shè)備去除率達(dá)到90%以上。出水進(jìn)入由水解酸化池、接觸氧化池和沉淀池組成的屠宰污水處理設(shè)備。污水在水解酸化池中酸化，大分子有機(jī)物被厭氧菌轉(zhuǎn)化為低分子有機(jī)物。流入接觸氧化池進(jìn)行生化反應(yīng)后，進(jìn)入沉淀池，出水經(jīng)過濾、消毒、達(dá)標(biāo)排放。